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携手健康油脂科技创新 服务人民美好生活需求

时间 : 2018-11-09 来源 : 国家农业科技创新联盟 作者:   
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  11月4日,由中国农科院油料所牵头组建的国家健康油脂产业科技创新联盟(以下简称联盟)在青岛成立。中国农科院副院长、中国工程院院士王汉中出席成立大会。会议由联盟理事长黄凤洪主持会议。

 

  该联盟是在国家农业科技创新联盟框架下,为深入落实乡村振兴和健康中国等国家重大战略,引领健康油料油脂产业发展、满足人民营养健康需求而成立的产业联盟。联盟由70多家从事油脂产业研究的科研院所和企业组成,覆盖了健康油脂产业链各环节,旨在搭建目标引领、资源共享、优势互补、开放共享的创新合作平台。联盟的主要任务包括引领健康油脂产业技术创新与集成示范,促进科技创新与产业、经济和市场的有机衔接,提升健康油脂产业科技支撑能力;实施“健康食用油”工程,制定完善健康食用油联盟标准与评价体系,打造一批优质健康食用油民族品牌;加强健康油脂新技术、新产品和营养知识的普及,引导大众科学健康消费,促进健康油脂产业发展和人民营养健康水平提升。

 

 

  王汉中指出,联盟要重点围绕健康脂质科学研究、产业发展和人类健康主题,构建惠及全国乃至全球的政产学研用一盘棋、创新创造创业一条龙、研究开发一体化的大格局,对提升我国健康油脂产业科技水平、促进高质量发展、保障国家食用油安全,进而推进油料油脂供给侧结构性改革、满足人民美好生活需求具有重要意义。

 

 

  据悉,油脂是人体三大营养素之一,其结构和组成与人体营养健康密切相关。“吃健康好油、健康科学吃油”已成为人民对美好生活向往的新需求。目前,我国食用油产业仍存在消费量过多、消费结构不合理、营养品质不优、对外依存度高、人民健康消费知识缺乏等问题,特别是我国面临着高血压、血脂异常、肥胖、糖尿病等慢性疾病呈高发、多发态势,油脂营养健康消费已成为“健康中国”战略实施、人民营养健康水平提高和社会经济健康与可持续发展的需要。

 

  农业农村部科教司产业体系处处长徐利群、中国海洋大学副校长闫菊、国家农业科技创新联盟办公室主任熊明民、国合局副局长张蕙杰、油料所党委书记赵长军等领导参加了会议,来自全国有关院所、高校和企业的代表300余人参加成立大会。